cornetti al wurstel

  • Facile
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 100g di ricotta
  • 200g di farina
  • 100g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • wurstel per farcire

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare ricotta farina burro e sale fino ad ottenere un impasto liscio

Tappa 2

Stendere su un piano infarinato l impasto e tagliare dei quadratini di circa 3 cm
Farcire ciascun quadratino con una rotellina di wurstel ripiegare le punte del quadratino sul wurstel.

Tappa 3

Infornare a 180 gradi finchè non diventano dorati

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