- Facile
- 15 minuti
- 20 minuti
- Medio
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 100g di ricotta
- 200g di farina
- 100g di burro
- 1 pizzico di sale
- wurstel per farcire
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare ricotta farina burro e sale fino ad ottenere un impasto liscio
Tappa 2
Stendere su un piano infarinato l impasto e tagliare dei quadratini di circa 3 cm
Farcire ciascun quadratino con una rotellina di wurstel ripiegare le punte del quadratino sul wurstel.
Tappa 3
Infornare a 180 gradi finchè non diventano dorati
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