- 6
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Medio
4.5/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 170g di burro
- 170g di farina
- 170g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 uovo intero
- un pizzico di lievito per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, tranne i tuorli, lo zucchero e il burro
Tappa 2
prendiamo i tuorli con lo zucchero e montiamoli a neve nel mente sciogliamo il burro sul gas senza farlo friggere e aggiungerlo un po' per volta ai tuorli con lo zucchero
Tappa 3
aggiungere tuorli, uovo intero, zucchero e butto al resto dell impasto.
Amalgamare per bene.
Tappa 4
mettere tutto in una teglia
Tappa 5
spargere sopra la superficie i pinoli e infornare per 15-20 minuti a 160 gradi
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