Torta all'acqua Bimby

Di vascomania83

E' un ciambellone morbidissimo, ma può essere usato anche come alternativa al pan di spagna e cosa importantissima non essendoci latte è mangiabilissima anche da chi soffre di intolleranze a quest'ultimo.
Nel titolo c'è la dicitura bimby, ma fattibile anche con il semplice sbattitore.
Da provare assolutamente!!!!

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8
Facile
40 minuti
35 minuti
Basso

Ingredienti

130 gr Acqua Frizzante
130 gr Olio Semi Girasole
250 gr Farina per dolci o doppio 0
220 gr Zucchero
3 Uova intere
1 bustina di Lievito
1 bustina di Vanillina o 40 gr di cacao amaro o estratto di limone e buccia grattugiata o estratto di arancia e buccia grattugiata o rum (o liquori a vostro gradimento)

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Inserisci nel boccale lo zucchero e le uova 40 Sec. Vel. 4.

Tappa 2

- Aggiungi l'acqua, l'olio e la farina 40 Sec. Vel. 5.

Tappa 3

- Aggiungi il lievito dal foro del coperchio 10 Sec. Vel. 5.

Tappa 4

- Versa il composto così ottenuto in uno stampo da 24 cm. ed inforna in forno caldo statico a 160° per 35 Min. circa.