- 8
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Basso
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia; pisellini; ricotta 125 gr; 2 uova intere; 1 scatola di prosciutto a cubetti o pancetta dolce; parmigiano; cipolla
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare rosolare la cipolla e aggiungere i piselli.
Tappa 2
Quando i piselli sono cotti, spegnere il fuoco e aggiungere le uova intere, la ricotta, una spolverata di parmigiano e il prosciutto. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tappa 3
Stenedere la pasta sfoglia e bucherellare con una forchetta, versare sopra l'impasto.
Tappa 4
Infornare mezz'ora a 200 gradi
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