Torta Matteo

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 4 tuorli
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di mandorle spellate, tostate e tritate grossolanamente

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mettere tutti gli ingredienti tranne il burro che si farà fondere a bagno maria. Aggiungere il burro fuso all'impasto e amalgamare.

Tappa 2

Trasferire tutto in una teglia bassa e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti

Tappa 3

Decorare con zucchero a velo

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