- Facile
- Medio
2.2/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 125 gr Zucchero
- 125 gr Farina
- 125 gr Burro
- 90 gr Cioccolato fondente
- 50 gr Cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- 2 Uova
- 1/2 cucchiaino di Sale
- Gocce di Cioccolato bianco
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagno maria, trasferirli in una ciotola, aggiungere lo zucchero e lavorare con le fruste alla massima potenza per 4/5 minuti.
Tappa 2
Aggiungere la vaniglia e le uova, lavorare altri 30 secondi, quindi aggiungere la farina, il cacao e il sale.
Per ultime unire le gocce di cioccolato, in quantità pari ai vostri gusti! (Abbondate, amici, abbondate!)
Tappa 3
Riempire i pirottini e informare a 180° per 18 minuti.
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