Wurstel in camicia

  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Wurstel da hot dog 4
  • Pasta per il pane lievitata 200 gr

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per preparare i wurstel in camicia iniziate dividendo la pasta lievitata in 4 parti uguali (50 gr per ogni pezzo) , stendetela quindi con un matterello fino a formare un rettangolo che possa avvolgere completamente il wurstel, che meglio sagomerete con un coltellino .Ponete il wurstel al centro del rettangolo di pasta e avvolgetelo completamente a mo’ di caramella.
Togliete l’esubero di pasta dai lati e con un coltellino dalla lama affilata, formate dei tagli trasversali sulla superficie della pasta . Procedete in questo modo per tutti e 4 i wurstel . Accendete il forno e portatelo alla temperatura di 200° C, dopodiché foderate una teglia con carta forno e disponetevi i 4 wurstel in camicia; infornate e cuocete per circa 10 minuti, quindi servite ancora caldo.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: