- Media
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
Ingredienti
- Wurstel da hot dog 4
- Pasta per il pane lievitata 200 gr
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per preparare i wurstel in camicia iniziate dividendo la pasta lievitata in 4 parti uguali (50 gr per ogni pezzo) , stendetela quindi con un matterello fino a formare un rettangolo che possa avvolgere completamente il wurstel, che meglio sagomerete con un coltellino .Ponete il wurstel al centro del rettangolo di pasta e avvolgetelo completamente a mo’ di caramella.
Togliete l’esubero di pasta dai lati e con un coltellino dalla lama affilata, formate dei tagli trasversali sulla superficie della pasta . Procedete in questo modo per tutti e 4 i wurstel . Accendete il forno e portatelo alla temperatura di 200° C, dopodiché foderate una teglia con carta forno e disponetevi i 4 wurstel in camicia; infornate e cuocete per circa 10 minuti, quindi servite ancora caldo.
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