Torta di mele

Di

Questa è una ricetta molto semplice e gustosa, che ho imparato da mia mamma.

  • Facile
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - 150gr. di zucchero
  • - 300 gr. di farina 00
  • - 75 gr. di burro fuso
  • - 1 uovo intero
  • - 1 bicchiere di latte
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 3 mele
  • - gelatina o zucchero a velo (a piacimento)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare bene tutti gli ingredienti, evitando la formazione di grumi.

Tappa 2

Imburrare la teglia e versare il composto.

Tappa 3

Sbucciare le mele; tagliarle a fettine sottili e, infine, disporle sull'impasto.

Tappa 4

Infornare a 180°, finchè la torta non avrà assunto un bel colore dorato.

Tappa 5

Togliere dal forno e guarnire con zucchero a velo o gelatina.

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