Stelle di Natale con gocce di cioccolato

Facile
Medio

Ingredienti

350 gr farina
120 gr acqua calda
100 gr zucchero
100 gr gocce di cioccolato
80 gr burro
15 gr lievito di birra
2 uova
vaniglia (stecca)
un pò di scorza di limone grattuggiata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il lievito nell'acqua,aggiungere:uova,burro,farina,zucchero,vaniglia e scorza di limone.
Impastare energicamente,aggiungere le gocce di cioccolato.

Tappa 2

Lasciar lievitare l'impasto per circa 2 ore.
Sistemare l'impasto negli stampi a stella e lasciar lievitare un'ora.

Tappa 3

Cospargere di zucchero semolato ed infornare a 180° per circa 10 minuti.

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