- Media
- Medio
4.2/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 40 gr di cacao amaro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 85 gr di burro freddo
- mezza bustina di lievito
- nutella
- cacao amaro in polvere q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavoriamo tutti insieme gli ingredienti partendo dallo zucchero con le uova, la farina, il cacao amaro, la vanillina, il burro freddo a pezzetti, il lievito formando un panetto che lasciamo riposare in frigo per circa 30 minuti.
Tappa 2
Stendiamo l’impasto con spessore di circa 3 mm e formiamo tanti dischetti.
Su una metà disponiamo un cucchiaino di nutella e richiudiamo con i restanti dischetti.
Tappa 3
Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta forno.
Mettiamo in forno a 180° C per 20 minuti.
Appena si raffreddano spolveriamo con cacao amaro.
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