Crostata di pasta frolla alla Nutella

  • Facile
  • 30 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • PEL LA PASTA FROLLA
  • Burro 260 gr
  • Farina 330 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Uova 2 tuorli
  • Zucchero a velo 130 gr
  • Farcitura
  • nutella 750 gm

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unite tutti gli ingredienti per la pasta frolla. Una volta che avrete preparato la pasta frolla, avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e lasciatela rassodare in frigorifero per almeno 2 ore.

Tappa 2

Trascorso il tempo necessario per far rassodare la pasta frolla, stendetene 2/3 con un mattarello, arrivate allo spessore di 3 mm. posizionatela in una teglia del diametro di 24 cm

Tappa 3

Bucherellate il fondo della pasta frolla, con un cucchiaio spalmate la Nutella.

Tappa 4

Stendete la pasta frolla tenuta da parte e con una rotellina e ritagliate le strisce di pasta e formate la classica griglia sulla crostata

Tappa 5

Infornate in forno già caldo per 180 gradi per 45 minuti

la crostata alla Nutella dovrà solo dorarsi e non diventare scura.

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