Girelle dolci

  • Media
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr di farina integrale
  • ½ cubetto (o 10 gr) di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 gr circa di latte
  • Marmellata o miele

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare la pasta da pane, fare lievitare, stendere col mattarello in un rettangolo spesso circa mezzo centimetro; spalmare con la marmellata o il miele, arrotolare lungo il lato maggiore e tagliare in fette larghe circa 1 cm. Lievitare ancora 30 min e cuocere in forno caldo a 180° per 30 min circa.

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