Nasello con peperoni e pan grattato al forno
Il nasello con peperoni al forno è un secondo piatto molto leggero e allo stesso tempo saporito e buono. E’ un piatto che io gradisco molto, in quanto molto delicato e soprattutto veloce da preparare…:-) non avendo mai tempo…! Per chi vorrebbe preparare questo piatto ai propri piccoli, basta eliminare il formaggio piccante e il pepe.
- 2
- Facile
- 5 minuti
- 15 minuti
- Medio
4.3/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 6 pezzi di nasello
- 1 pomodoro grande
- sale
- pepe
- 1 peperone grande
- 2 cucchiai di pan grattato
- 3 cucchiai di parmigiano o grana grattugiato
- 2 ciuffi di prezzemolo
- acqua q.b.
- olio evo q.b.
- 2 spicchi di aglio tritato
- 1 cipolla piccola tritata
- 1 costa di sedano
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare a pezzi il peperone, pomodoro e la costa di sedano. In una teglia mettere il pesce con tutti gli ingredienti e poi cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti. Il pesce sarà cotto quando si sarà formata la crosta sulla sua superficie.
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