- Media
- 25 minuti
- Medio
3.2/5
(399 Voti)
Ingredienti
- - 200 gr burro
- - 2 cucchiai di zucchero
- - un vasetto di yogurt bianco
- - una bustina di lievito
- - 400/450 gr di farina
- per i ripieni:
- - marmellata o crema di cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare assieme tutti gli ingredienti e formare una palla.
Dividerla in 4 parti e stenderle con il mattarello
Tappa 2
Tagliare a triangolo/spicchio e spalmare la marmellata o la crema di cioccolato. Arrotolare ogni spicchio su se stesso avendo cura di chiudere bene i bordi
Tappa 3
Cuocere in forno a 150°/180° circa controllando la cottura. Appena saranno dorati in superficie saranno cotti.
Non mettere troppo ripieno per evitare che fuoriesca in fase di cottura
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