Torta brownie alle noci

  • Media
  • 20 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 350 gr farina 00
  • 4 uova
  • 120 gr cioccolato fondente
  • 150 gr burro
  • 2 bustine di vanillina
  • pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 200 gr noci sgusciate

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro.
Sbattere bene le uova con lo zucchero e sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la farina setacciata, la vanillina e lavorare con le fruste. Aggiungere il composto di cioccolato e burro fusi e infine il lievito. Lavorare con le fruste. Unire le noci e mescolare.

Tappa 2

Ungere uno stampo di alluminio rettangolare con il burro e spolverare un po' di farina. Versare il composto.

Tappa 3

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 min.

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