- Media
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
2.7/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 350 gr farina 00
- 4 uova
- 120 gr cioccolato fondente
- 150 gr burro
- 2 bustine di vanillina
- pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 gr noci sgusciate
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro.
Sbattere bene le uova con lo zucchero e sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la farina setacciata, la vanillina e lavorare con le fruste. Aggiungere il composto di cioccolato e burro fusi e infine il lievito. Lavorare con le fruste. Unire le noci e mescolare.
Tappa 2
Ungere uno stampo di alluminio rettangolare con il burro e spolverare un po' di farina. Versare il composto.
Tappa 3
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 min.
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