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Pizza dolce di spaghetti

Di

Una ricetta tramandata dalla nonna, esiste anche la variante con riso.

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Ingredienti

  • 500 gr di spaghetti
  • 0.5 lt di latte
  • 5 uova
  • 500 gr di zucchero
  • Limone grattugiato

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 120minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare la pasta e scolare al dente, sbattere le uova cn lo zucchero e limone, aggiungere latte e poi la pasta, dopo imburrare la teglia con il burro e cuocere a 150/180 per un’oretta fino a quando non è dorata. Tolta dal forno mettere sopra un po’ di zucchero e limone a scorzette.

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