- 4
- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- Medio
4.1/5
(20 Voti)
Ingredienti
- stracchino
- pane carasau
- sale
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere sul fuoco una pentola alta e capiente con dell'acqua e lasciar bollire..Aggiungerci il sale grosso per salarla e iniziare a immergerci molto velocemente il pane carassau una fetta per volta.
Tappa 2
Le fette,tirate fuori dall'acqua, appoggiatele in una teglia su tutto il piano..e' lo stesso procedimento delle lasagne al forno.
Tappa 3
Finito il primo strato d pane,fare uno strato di stracchino a pezzettini,tanto si scioglierà da solo, e salare il tutto.
Tappa 4
Rifare lo strato di pane e spruzzateci dell'olio sopra..
Tappa 5
Infornare a 180° per circa 10 min.
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