Biscotti cioccolattosi

Tappa 1

Sciogliete in un tegame a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro.
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero finché non gonfierà bene il composto, aggiungete il cioccolato sciolto, la farina con il lievito ed il sale.
Per ultimo aggiungete 100 gr. di gocce di cioccolato mescolando con un cucchiaio.
L’impasto risulterà piuttosto denso, non cremoso, prendetelo a cucchiaiate e posizionate i biscotti ben lontani tra loro sulla placca del forno foderata di carta forno.
Cospargete ogni biscotto con qualche goccia di cioccolato ed infornare a forno già caldo a 150°C per 15 minuti.
Lasciate raffreddare e servite.