Rustici con wurstel

Di

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 pasta sfoglia
  • Wurstel q.b
  • Latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere un rotolo di pasta sfoglia ed allargarlo, disporre i wurstel uno dietro l'altro per diverse file.

Tappa 2

Tagliare le file in modo da riuscire ad attorcigliare la pasta attorno al wurstel; esercitare una pressione sulla pasta in eccesso in modo da far si che la sfoglia non si stacchi.

Tappa 3

Tagliare a pezzettini i cilindretti e disporli su una teglia, ricoperta da carta forno, ben distanziati fra loro in modo che non si attacchino.

Tappa 4

Spennellarli sulla sommità col latte e inserirli in forno(a 180°) finchè non diventano dorati.

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