- Media
- Medio
3.2/5
(471 Voti)
Ingredienti
- 125 gr di burro
- 170 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di liquore tipo Cointreau
- scorza grattugiata d’arancia (opzionale)
- 40 gr di farina
- una bustina di lievito per dolci
- 60 gr di fecola di patate
- 100 gr di noci tritate
- 3 uova
- una bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il liquore e la scorza grattugiata, mescolando ed ottenendo un risultato cremoso.
Unire il burro a pezzetti e tritare finemente le noci ed unire tutti gli altri ingredienti mescolando.
In una ciotola lavoriamo bene lo zucchero con le uova e la vanillina.
Uniamo la maizena e il lievito. Uniamo anche il composto con il cioccolato. Mescoliamo e uniamo le noci.
Tappa 2
Rivestire una tortiera con carta forno e versare il composto.
Mettere o in forno per 40 minuti a 180°.
Lasciare raffreddare e cospargere la torta con un po’ di noci tritate meno sottili.
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