Crespelle ricotta e spinaci Bimby

  • 6
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • Impasto per crespelle
  • Per içl ripieno
  • 350 gr spinaci cotti
  • 250 gr ricotta
  • 50 gr Parmigiano Reggiano + q.b. per spolverare le crespelle
  • Sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto per le crespelle.

Tappa 2

Preparare il ripieno: inserire gli spinaci (precedentemente cotti) nel boccale 5 Sec. Vel. 7.

Aggiungere la ricotta, il parmigiano e il sale 20 Sec. Vel. 4.

Suddividere il ripieno ottenuto tra le diverse crespelle.

Chiudere ciascuna crespella a triangolo.

Mettere in una pirofila ed infornare 10 Min. 180°.

Cospargere le crespelle con una bella manciata di parmigiano reggiano ed infornare nuovamente fino a che il parmigiano non si è sciolto.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: