Stuzzichini salati

Di

  • 6
  • Facile
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 rotoli di pasta brisè o sfoglia
  • Salumi
  • Formaggi
  • Rosmarino
  • 1 uovo o un goccio di latte
  • Sale
  • Pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dividere ogni sfoglia in due parti uguali.

Tappa 2

Farcire una metà con salumi, formaggi, un pizzico di sale e una spolverata di rosmarino, ricoprire con l'altra mezza sfoglia.

Tappa 3

Spennellare con un po' di uovo sbattuto oppure con un goccio di latte, la superfice e aggiungere sopra sale e rosmarino.

Tappa 4

Tagliare con il coltello dei piccoli quadratini ( giusto per dare la forma per facilitarsi a fine cottura).

Tappa 5

Cuocere in forno a 200° per 20 minuti finché non saranno ben dorati.

Girarli nel forno in modo che si asciughi anche il lato sottostante.

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