Gnocchi ai quattro formaggi
Di ingsanity
Adatto agli amanti dei formaggi, poco a chi tiene alla linea!
- 2
- Facile
- 10 minuti
- 5 minuti
- Basso
3.2/5
(315 Voti)
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Emmental, gorgonzola, grana, asiago
- Panna
- Pepe
- Olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Praparare una pentola di acqua e metterla a bollire sul fuoco.
Tappa 2
Tagliare a cubetti i formaggi in una padella a parte e iniziare a farli sciogliere scaldandoli a fuoco basso aggiungendo olio e acqua di cottura.
Tappa 3
Una volta pronti gli gnocchi aggiungerli in padella e mescolare fino al completo scioglimento dei formaggi. Spolverate con grana.
Tappa 4
Gustate.
I formaggi possono variare a seconda dei gusti e della disponibilità. Il risultato è sempre ottimo al palato.
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