Torta zebrata con lo yogurt

Questa ricetta di torta zebrata con lo yogurt bianco è una delle varianti della torta bicolore più amate dai bambini. Lo yogurt bianco rende ancora più soffice e delicata la torta.

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • 8
  • Difficile
  • 90 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova
  • 170 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 120 ml di olio di semi di mais
  • 1 vasetto e 1/2 di yogurt bianco
  • 60 ml di acqua
  • 40 gr di cacao
  • 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con 140 gr di zucchero fino a renderle spumose,aggiungo l'olio,la farina e il latte.

Tappa 2

Preparare l'impasto al cacao con 40 gr di cacao,60 ml di acqua bollente e 40 gr di zucchero.
Dividere il due parti il primo impasto ad uno aggiungere l'impasto al cacao.

Tappa 3

Imburrare ed infarinare un tegame e partendo dal centro mettere il composto a cucchiaiate alternando quello normale a quello al cioccolato fino alla fine degli impasti.

Tappa 4

Infornare in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa

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