Crema frangipane

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 150gr farina di mandorle
  • 2 uova
  • 120gr burro
  • 120gr zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Monatre il burro con lo zucchero e aggiungervi le uova una alla volta. Lavorare con fruste elettriche.

Tappa 2

Aggiungere al composto la farina di mandorle e continuare a mescolare co un cucchiaio di legno.

Tappa 3

Porre il composto sul fuoco a farlo rapprendere.

Tappa 4

Spegnere la fiamma a bollore.

Tappa 5

Lasciar intiepidire e servire.

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