Tiramisù

Di

dolce al cucchiaio

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova piccole
  • 200 gr zucchero
  • 250 gr mascarpone
  • caffè
  • savoiardi o Pavesini
  • cacao in polvere

Tappe di preparazione

Tappa 1

montare tuorli e zucchero unisci il mascarpone e gli albumi montati a neve,bagna i biscotti nel caffè,metti nel vassoio in fila e spalma la crema sopra.spolverizza con cacao

si puo' fare la variante con le fragole e cioccolato a pezzetti

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