Meringata Lory

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 500 g di panna vegetale
  • 2 uova
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 2 sacchetti di spumiglie

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero.

Tappa 2

Montare a neve gli albumi.

Tappa 3

Montare la panna.

Tappa 4

Tritare il cioccolato.

Tappa 5

Unire ad esso i tuorli e gli albumi lavorati.

Tappa 6

Sbriciolare nell'impasto un sacchetto di spumiglie.

Tappa 7

Utilizzare l'altro sacchetto per fare la base, i lati e la superficie della torta.

Tappa 8

Mettere in freezer per un giorno.

Si può utilizzare del torrone sbriciolato al posto del cioccolato.

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