- 2
- Facile
- 45 minuti
- 40 minuti
- 40 minuti
- Basso
3.9/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 400 Gr di Surimi
- 450 fr di carote
- Pepe
- Rosmarino
- Limone
- Cipolla & sedano
- Pepe
- Sale Qb
- Vino Bianco Q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per quanto riguarda i Surimi, basta scottarli 1 minuti in acqua bollete e scolarli. tagliateli a dadini e fateli raffreddare.
Per le carote, sbollentatele in acqua bollente per 20 minuti. Tagliatele a dadini e ponetele in una pirofila da forno con Rosmarino, trito cipolla e sedano o aglio se lo preferite, erba cipollina, pepe e Olio.
Una spruzzata di Vino bianco e via in forno a 180° per 20 minuti.
A fine cottura salate, unite al surimi e se lo preferite... aggiungere una bella spremuta di Limone ,-)
Potete anche utilizzare le carote Baby.. sono molto carine.
Se comprate quelle surgelate non sbollentatele. Mettetele direttamente in forno.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Platessa gratinata al sale blu di... 3.1/5 (430 Voti) -
Tagliata rucola e pomodorini 3.1/5 (414 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Brodo di carne 3.1/5 (437 Voti) -
Muffin 3.2/5 (357 Voti)