- Media
- Medio
3.3/5
(7 Voti)
Ingredienti
- Nodini di Vitello
- Funghi
- Olio
- Burro
- Alloro
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere i nodini di vitello rosolandoli in padella con olio, burro, alloro, pepe e sale.
In un'altra padella trifolare i funghi con l'olio (no prezzemolo.)
Salare e pepare.
Trasferire i funghi nella stessa padella dei nodini.
Al momento di servire spadellare.
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