Frittelle di patate fritte
Di Lelly
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Ingredienti
- - 4-5 patate grandi
- - 2 cucchiai farina
- - 2 rami rosmarino
- - sale q.b.
- - pepe q.b.
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare, sbucciare le patate e grattugiarle.
Tappa 2
Aggiungere la farina, il rosmarino e amalgamare bene. Aggiungere infine il pepe e il sale.
Tappa 3
Prendere il composto poco alla volta a cucchiaiate e versarlo nell'olio caldo. Friggerle fino a quando non saranno dorate.
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