Cocktail Rose
Di fede
Questo elegante cocktail, dal tipico colore rosato, era tra i più in voga nella Parigi a cavallo tra gli anni '20 e '30 del Novecento. Fonti accreditate dicono che il Rose sia stato inventato al Chathaman Bar di Parigi da un barman chiamato J.Milta, riscontrando subito un enorme successo e rientrando subito nella prestigiosa compilation dei “cocktails de Paris” pubblicata poco dopo la sua creazione, nel 1929, dalla “Maison du cocktail “di Parigi. Decisamente adatto a chi ama i sapori dolci e leggermente pastosi. Delizioso aperitivo e sfizioso dopo cena per accompagnare il dessert.
Ingredienti
- 6/10 di vermouth dry
- 2/10 di kirsch
- 2/10 di cherry brandy
- 1 ciliegina al maraschino
Informazioni
persone 1
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 3minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete del ghiaccio nel mixing glass, aggiungete gli ingredienti, mescolate con cura. Versate il tutto in una coppetta da cocktail, filtrando con lo strainer, e guarnite con la ciliegina.
Se volete rendere il vostro cocktail ancora più di classe, potete decorarlo con un petalo di rosa rossa.
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Tecniche di cucina
Conoscete l'Old fashioned? Imparate a preparare questo cocktail grazie ai segreti del nostro barman.
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