- Media
- Medio
2.4/5
(7 Voti)
Ingredienti
- Peperoncini
- Prezzemolo
- Capperi
- Tonno
- Pan grattato
- Olio di semi
- Aceto
Tappe di preparazione
Tappa 1
Svuotare bene i peperoni. Tritare prezzemolo e capperi sotto sale.
Tritare tonno (circa 1 scatoletta per 15 peperoncini).
Mischiare tonno con prezzemolo e capperi.
Aggiungere pan grattato per asciugare il composto.
Riempire i peperoncini.
Mettere olio e aceto bianco (o di vino rosso); circa 3/4 di olio e 1/4 di aceto.
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