Panini

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • 120 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di latte
  • 550 gr di farina
  • 25 gr di lievito
  • 10 gr di zucchero
  • 60 gr di olio
  • 10 gr di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo per spennellare

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il lievito nel latte tiepido ed impastare con tutti gli altri ingredienti.
Far lievitare in un posto caldo.
Formare delle palline, tutte della stessa misura, poggiarle sulla carta forno, spennellare con il tuorlo e cuocere per 30 min a 180 C°.

Quando si formano le palline si possono riempire e piacimento,tipo provola e prosciutto, provola e salame, olive, wurstel, ecc.

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