Biscotti di pasta frolla facili
Morbidi e profumati biscotti da preparare secondo la variante che preferite.
- Media
- 20 minuti
- 10 minuti
- Basso
4.1/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 3 tazze di farina
- 1/2 tazza di amido di mais
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 bustina di pan degli angeli
- un pizzico di bicarbonato
- 8 cucchiai di burro ammorbidito
- 1 tazza di zucchero
- 1 uovo intero grande
- mezza tazza di latte tiepido
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo.
Unire poi la farina setacciata, l'amido il pizzico di sale,il lievito, il bicarbonato ai liquidi.
Tappa 2
* Si può aggiunger del colorate in gel, per farli colorati.
Avvolgere la pastafrolla nella pellicola e porla in frigo per 1 ora.
Con le formine taglia biscotti preparate i biscottini adagiandoli su carta forno, e cospargendoli di codette o cuoricini colorati.
Tappa 3
Infornate a 180° per 10/12 minuti
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