Biscotti di pasta frolla facili

Di

Morbidi e profumati biscotti da preparare secondo la variante che preferite.

  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 tazze di farina
  • 1/2 tazza di amido di mais
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 bustina di pan degli angeli
  • un pizzico di bicarbonato
  • 8 cucchiai di burro ammorbidito
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 uovo intero grande
  • mezza tazza di latte tiepido

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo.
Unire poi la farina setacciata, l'amido il pizzico di sale,il lievito, il bicarbonato ai liquidi.

Tappa 2

* Si può aggiunger del colorate in gel, per farli colorati.

Avvolgere la pastafrolla nella pellicola e porla in frigo per 1 ora.

Con le formine taglia biscotti preparate i biscottini adagiandoli su carta forno, e cospargendoli di codette o cuoricini colorati.

Tappa 3

Infornate a 180° per 10/12 minuti

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