Rotolo di frittata

Di

  • 6
  • Facile
  • 30 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Ingredienti per la frittata
  • 1 cucchiaio Olio di oliva
  • 2 cucchiai Parmigiano
  • Pepe macinato q.b.
  • Saleq.b.
  • 7 Uova
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 1 scatoletta grande di tonno
  • 1 scatoletta di philadelphia
  • 4 fette di prosciuttodi tacchino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per preparare il rotolo di frittata farcito iniziate prendendo una teglia da forno della dimensione di circa cm 20 x 30, foderatela con della carta forno e ungetela con un po’ di olio. Preparate la frittata sbattendo le uova in una ciotola assieme al formaggio grattugiato, il pepe e il sale.Versate le uova sbattute nella teglia e ponetela in forno caldo a 180° per 15 minuti.
Quando la frittata sarà cotta, estraete la teglia, quando sarà tiepida, farcite la frittata con philadelphia,tonno e prosciutto di tacchino ,arrotolate il tutto tenerndola sempre nella sua carta da forno e messa in frigo

Tappa 2

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