Torta di mele semplice

Di

Per una tortiera da 24 a 26 cm.

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 2 tuorli
  • 150 gr. di zucchero
  • 50 gr. di burro fuso diviso in due parti da 25 gr ciascuno
  • mezzo bicchiere di latte
  • 180 gr. di farina
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • cannella a piacere
  • 3-4 mele

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero.
Aggiungere i 25 gr di burro, latte, farina, lievito e cannella.

Tappa 2

Versare la crema nella tortiera.

Tappa 3

Posizionare le mele tagliate a spicchi sottili di taglio nell'impasto concentricamente.

Tappa 4

Versare sulle mele così disposte il rimanente burro fuso e ulteriore zucchero.

Tappa 5

Cuocere a 180 C° per 30 minuti circa.

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