- 4
- Media
- Medio
4/5
(24 Voti)
Ingredienti
- 360g. di ravioli ripieni
- 500/600g. di funghi champignon
- 1 spicchio d'aglio
- olio e sale q.b.
- 150 ml di panna per cucina
- prezzemolo q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere i funghi, tagliati, in un tegame e lasciarli trifolare con uno spicchio d'aglio tritato, olio , sale, a fuoco basso fino ad ottenere la cottura desiderata.
Successivamente aggiungere il prezzemolo e la panna, amalgamare il tutto a fuoco basso.
In tanto cuocere i ravioli in acqua bollente e salata. Cotti i ravioli, scolarli e condirli.
Bon Appetit! :)
Si può usare qualsiasi tipo di fungo! Meglio se sono di stagione!
Ti potrebbe interessare anche:
-
Vellutata di melanzane 3.5/5 (500 Voti) -
Timballo di maccheroni 4/5 (18 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Rustico scamorza e prosciutto 4/5 (22 Voti) -
Risotto nero ai funghi secchi 4.4/5 (13 Voti)