- 6
- Media
- 30 minuti
- 45 minuti
- 30 minuti
- Basso
Ingredienti
- Pasta frolla (vedi ricetta)
- 4 mele Golden
- una noce di burro
- zucchero (3-4 cucchiai)
- crema pasticcera (per velocizzare la preparazione si può utilizzare una busta di quelle pronte da fare)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare la pasta frolla e metterla in frigo a riposare. Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi sottili. Scaldare il burro in una padella, porvi le mele e spolverarle con lo zucchero. Far cucocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto, cercando di non rompere gli spicchi. Spegnere e lasciare raffreddare.
Tappa 2
Preparare la crema pasticcera come da istruzioni della confezione. Togliere la pasta frolla dal frigorifero, stenderla e ricoprire una tortiera foderata di carta forno. Versarvi sopra la crema pasticcera e, infine, disporvi le mele fino a ricoprire tutta la superficie. Si consiglia di partire dal centro e proseguire in modo circolare fino a raggiungere i bordi della torta. Infornare in forno ventilato a 175° per i primi 35 minuti, poi abbassare la temperatura a 150° fino a cottura ultimata (altri 10-15 minuti, a seconda del forno). Servire leggermente tiepida.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Crostata di frutta per la merenda 4.4/5 (7 Voti) -
Cartellate con il vincotto 4.4/5 (7 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tronco natalizio 3.9/5 (90 Voti) -
Torta margherita originale 4/5 (27 Voti)