Polpette fritte

  • 5
  • Media
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Carne macinata 400 g
  • Pane grattuggiato
  • Parmiggiano grattuggiato
  • 1 uovo
  • latte
  • mollica
  • sale
  • pepe
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio di semi di girasole o olio EVO per frittura

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare bene tutti gli ingredienti formando piccole sfere e friggere le polpettine.

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