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SEMIFREDDO SNICKERS

Di

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Ingredienti

  • COPERTURA:
  • 1 scatola di latte condensato (Nestlè)
  • 100 gr di cioccolato al latte
  • RIPIENO:
  • 400 gr di formaggio Philadelphia
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 250 ml di panna da montare
  • 4 Snickers
  • BASE:
  • 300 gr di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
  • 150 gr di burro

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

BASE:
Sbricioliamo i biscotti finemente. Io li passo in tritacarne. Amalgamiamo i biscotti sbriciolati con il burro morbido. Rivestiamo il fondo della tortiera con la carta forno. Stendiamo i biscotti uniformemente. Mettiamo in frigo.

RIPIENO:
Tagliamo gli Snickers in fettine sottili. Uniamo il formaggio Philadelphia con lo zucchero a velo. Usato lo sbattitore. A parte montiamo la panna e aggiungiamola al composto. Ancora gli Snickers sminuzzati. Amalgamiamo tutto per bene e stendiamo uniformemente sulla base.

COPERTURA:
Mettiamo in una pentola la lattina di latte condensato immersa nell'acqua. Bolliamo per 2 ore facendo cura che la lattina sia completamente sotto livello dell'acqua. Togliamo dall'acqua e aspettiamo che si raffredda. Apriamo la lattina e con il cucchiaio mischiamo il contenuto. Stendiamo sul ripieno raffreddato. Spolveriamo il dessert con il cioccolato al latte grattugiato.

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