- 4
- Facile
- 30 minuti
- Basso
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 8 petti di pollo o petti di tacchino
- farina q.b.
- 3 limoni
- sale
- pepe
- 1 noce di burro
- olio d'oliva q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare i limoni a tocchetti con tutta la loro buccia. Infarinare i petti. Sciogliere in una padella il burro e l'olio, soffriggere la carne da entrambi i lati, salare e pepare le fettine, unire i pezzi di limone e far cuocere a fiamma bassa.
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