Pollo all'hawaiana con peperoni

  • 4
  • Facile
  • 35 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr di petto di pollo intero
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • sale
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • cipolline in agrodolce
  • 1 lattina di ananas sciroppato
  • 1 cucchiaio di maizena
  • 150 gr di riso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare la salsa di soia con 2 cucchiai d'olio, sale e paprika. Immergere i bocconcini di polli e lasciarli marinare. Scaldare l'olio e rosolare i peperoni tagliati a quadrotti per 3 minuti, aggiungere le cipolline tagliate a metà e rosolare ancora 2 minuti. Unire il pollo scolato dalla marinatura e mescolare di tanto in tanto fino a che il pollo sarà cotto.Scolare l'ananas e tagliarlo a pezzetti. Al suo succo aggiungere la maizena e mescolare. al pollo unire l'ananas e cuocere per 2-3 minuti, versare il succo con la maizena e sobbollire per 3 minuti fino a quando il sughetto si sarà addensato. servire accompagnato a del riso bianco lessato.

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