Pasta pollo e piselli

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 320 gr pasta
  • 200 gr pollo lesso avanzato
  • 120 gr piselli
  • 40 gr burro
  • q.b. sale
  • 1/2 cipolla

Tappe di preparazione

Tappa 1

tagliare il pollo a dadini.
tritare la cipolla e soffriggerla 5 min in padella con metà burro.
aggiungere il pollo e rosolare per 2 min

Tappa 2

unire i piselli e rosolare per 2 min.
bagnare con mezzo bicchiere di acqua tiepida.

Tappa 3

coprire e lasciare cuocere per 10 min salando.
cuocere e scolare la pasta.
versare la pasta nel condimento e aggiungendo il burro rosolarla per 1 min prima di servire.

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