Arance ripiene

Di

Le dosi variano da 4 o 5 persone a seconda della grandezza delle arance.

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 4 o 5 arance
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 4 o 5 amaretti
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 300 ml di panna montata
  • 1 bicchierino di Maraschino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le arance ed asciugarle; tagliare ad ognuna il "coperchietto" e svuotarle delicatamente stando attenti a non romperle.

Tappa 2

Tagliuzzare la polpa in una terrina e aggiungere lo zucchero ed il liquore; pezzettare gli amaretti, tritare il cioccolato ed aggiungerli alla polpa.
Montare la panna e mescolarne delicatamente metà al composto di arance.

Tappa 3

Riempire le arance e guarnirle con la rimanente panna montata.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

A piacere, guarnire la panna con degli amaretti sbriciolati o con delle codette.

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