Arance ripiene
Di maddy.angels
Le dosi variano da 4 o 5 persone a seconda della grandezza delle arance.
- 4
- Media
- Medio
3.9/5
(21 Voti)
Ingredienti
- 4 o 5 arance
- 3 cucchiai di zucchero
- 4 o 5 amaretti
- 100 gr di cioccolato fondente
- 300 ml di panna montata
- 1 bicchierino di Maraschino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare le arance ed asciugarle; tagliare ad ognuna il "coperchietto" e svuotarle delicatamente stando attenti a non romperle.
Tappa 2
Tagliuzzare la polpa in una terrina e aggiungere lo zucchero ed il liquore; pezzettare gli amaretti, tritare il cioccolato ed aggiungerli alla polpa.
Montare la panna e mescolarne delicatamente metà al composto di arance.
Tappa 3
Riempire le arance e guarnirle con la rimanente panna montata.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
A piacere, guarnire la panna con degli amaretti sbriciolati o con delle codette.
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