Gelato

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 5 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di panna
  • aroma

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere tuorli e zucchero.

Tappa 2

Montare a neve gli albumi.

Tappa 3

Montare la panna.

Tappa 4

Amalgamare il tutto e aggiungere l'aroma

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