- 8
- Media
- Medio
3.7/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 350 gr di farina
- 2 uova
- 1 bicchierino di rum
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaio di burro
- 1 limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare la farina, le uova, il rum, lo zucchero, il burro e la scorza grattuggiata di un limone.
Impastare il composto aiutandosi con le mani e stenderlo con il mattarello.
Ricavare delle strisce larghe qualche centrimetro e usarle per formare dei nodi; lasciar lievitare per almeno un'ora e mezza e poi friggere in abbondante olio bollente.
Una volta fritti, i crostoli sono ottimi spolverati di zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Gelato al cioccolato 2.9/5 (393 Voti) -
Torta all'arancia facile 3.7/5 (7 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bocconotti alla Nutella 2.9/5 (415 Voti) -
Crostata di frutta secca e miele 3.3/5 (10 Voti)