Torta mediterranea

Di

Torta di verdure Grigliate

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g melanzane grigliate
  • 2 mozzarelle
  • 150g pomodorini
  • Basilico
  • Sale
  • Sfoglia rotonda
  • 50g parmigiano
  • Olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Grigliare le melanzane. Foderare la teglia con la pasta sfoglia. Tagliare a tocchetti le melanzane, i pomodori e la mozzarella e il basilico.

Tappa 2

Messale tutto nella teglia spolverizzare di parmigiano e olio. Infornare a 180 gradi.

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