Riso cantonese classico

Di

Tipico riso cinese

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g riso basmati
  • Sale
  • Piselli surgelati q.b.
  • 2 uova
  • Salsa di soia
  • Prosciutto cotto q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere il riso con i piselli surgelati, sbattere un uovo con la soia nella pentola con un filo d'olio fino a diventare straccetti.

Tappa 2

Prepare il prosciutto a dadini e mischiare il tutto con il riso, lasciar raffreddare in frigo,

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