- 4
- Facile
- 15 minuti
- Elevato
4.3/5
(11 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di Mazzancolline Nostrali
- 300 gr di Cozze
- 400 gr di Vongole
- 500 gr di Scampi
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoncino
- Olio Extravergine
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare un trito di aglio e peperoncino e fare soffriggere un pochino.
Tappa 2
Mettere le mazzancolle, gli scampi e fare riprendere il bollore. Cuocere tappate a fuoco lento per un paio di minuti.
Tappa 3
Salare, aggiungere le cozze e le vongole e cuocere a fiamma viva coperto fino a che tutti i molluschi saranno aperti.
Tappa 4
Fare un trito di prezzemolo per guarnire il piatto.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tartine con spinaci e formaggio,... 4.2/5 (12 Voti) -
Sofficini provola e pomodoro 4.3/5 (11 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Risotto allo zafferano e funghi 4.1/5 (20 Voti) -
Dado vegetale veloce 4.6/5 (119 Voti)