- Media
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 5 finocchi (le foglie più esterne)
- 10 olive
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 cucchiaio di uvetta
- 1 barattolo di pomodorini
- 2 cucchiai di aceto
- 2 foglie di alloro
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 cipolla
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una larga padella antiaderente mettere la cipolla affettata e le foglie dei finocchi, anche questi affettati quasi che si confondano con la cipolla; mettere uvetta, olive, capperi, aglio, alloro, il contenuto di tutto il barattolo dei pomodorini e una metà scarsa di acqua messa nel barattolo, l'aceto e poco sale. Coprite e far andare a fuoco medio mescolando di tanto in tanto; se si asciuga aggiungere 1 goccio di acqua.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Marmellata di pere con noci e... 4.5/5 (11 Voti) -
Finocchi in tegame 4.3/5 (6 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Mandorle salate e al peperoncino 4.1/5 (15 Voti) -
Nidi di spinaci in salsa bianca 0/5 (0 Voti)